Browsing by Author Ma. de Lourdes Pérez-Zavala
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2-Oct-2024 | Mercado potencial de alimentos de proteína alternativa como modelo de negocio bioeconómico | Ma. de Lourdes Pérez-Zavala |