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Repositorio Institucional de la Universidad de Guanajuato
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
4-nov-2020
Chemical proximate composition, antinutritional factors content, and antioxidant capacity of anatomical seed fractions of Moringa oleifera
LILIANA LEON LOPEZ
9-feb-2022
Compuestos fenólicos, minerales, capacidad antioxidante y antihipertensiva de pingüica (Arctostaphylos pungens)
RICARDO OMAR NAVARRO CORTEZ
5-may-2021
Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de variedades de frijol sembradas en el estado de Zacatecas
JESUS JAIME ROCHIN MEDINA
