Browsing by Subject Degradación de aceite
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2016 | Rancidez Hidrolítica y Oxidativa de Aceites Sometidos al Freído Repetido de Nuggets de Pescado | MARIA ELENA SOSA MORALES |
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2016 | Rancidez Hidrolítica y Oxidativa de Aceites Sometidos al Freído Repetido de Nuggets de Pescado | MARIA ELENA SOSA MORALES |