Browsing by Subject Frijol
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 28-Nov-2024 | Comparación del análisis bromatológico proximal de las variedades de frijol 'Huitel 143' y 'Primavera 28' | Gómez Aguilar, Janet; López Palestina, Cesar Uriel; Pérez Escalante, Emmanuel; Pinedo Espinoza, José Manuel; Santiago Sáenz, Yair Olovaldo; Hernández Fuentes, Alma Delia |
| 25-Oct-2023 | Obtención de biopéptidos mediante fermentación láctica de las proteínas de reserva del frijol bayo azteca. | Reyes-Bautista, R. |
| 28-Nov-2024 | Regeneración y transformación de frijol común (Phaseolus vulgaris) para conferir tolerancia a sequía | Montoya Ortega, Jesús Tadeo; Sánchez González, Reyna Nallely; Quintero Jiménez, Anareli |
