Browsing by Author Maria Elena Sosa Morales
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 7-Sep-2021 | Nuevas tecnologías de freído para reducir el contenido de grasa en alimentos fritos | Maria Elena Sosa Morales |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 7-Sep-2021 | Nuevas tecnologías de freído para reducir el contenido de grasa en alimentos fritos | Maria Elena Sosa Morales |