Innovaciones tecnológicas implementadas en la cadena maíz de la CDMX por medio del programa extensionismo.

Abstract

El avance de la mancha urbana en la CDMX afecta al sector rural de la capital y por medio del programa de Apoyo al Extensionismo Rural de la SADER, se presenta esta investigación cuyo objetivo es el de evaluar las acciones realizadas por los extensionistas en la cadena maíz. El programa se desarrolló en el periodo abril 2018 a marzo 2019, en las cuatro alcaldías representativas de la actividad agrícola: Milpa Alta, Tlalpan, Tláhuac y Xochimilco. Se utilizó la metodología participativa entre extensionista-productor para que por medio de una agenda de innovación los maiceros se apropiaran de la misma. Las innovaciones tecnológicas se aplicaron fundamentalmente en el eslabón primario, pero también se atendió al eslabón de transformación, comercialización y organización. Destacó entre los principales logros el del incremento en el rendimiento medio por hectárea, el cual fue superior al del promedio de la CDMX, así como la búsqueda de nuevos mercados en los que se alcanzó un incremento en el precio de venta por concepto de ventas consolidadas que trajeron en consecuencia un mayor ingreso a los productores y un mayor bienestar a sus familias y unos productores mejor capacitados en tecnologías agrícolas y en la gestión de apoyos gubernamentales como la asistencia técnica. Así mismo, se logró continuar apoyando a la conservación de las variedades nativas (cuatro) de maíces azules que tiene un alto valor genético y que forman parte del patrimonio de los productores y de México.