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http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/12492
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.creator | CESAR OCTAVIO GARCIA HERNANDEZ | es_MX |
dc.date.accessioned | 2024-08-12T20:07:19Z | - |
dc.date.available | 2024-08-12T20:07:19Z | - |
dc.date.issued | 2024-07-24 | - |
dc.identifier.issn | 2007-9621 | es_MX |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/12492 | es_MX |
dc.description.abstract | Las lipasas son enzimas atractivas para su uso en biotecnología, principalmente aquellas producidas por extremófilos. Recientemente fueron aisladas bacterias termófilas Geobacillus en aguas geotermales del lago del cráter del volcán “El Chichón”, en México. En este trabajo se caracterizó y optimizó la actividad lipolítica de la cepa Geobacillus stearothermophilus CHI1. Esta cepa fue capaz de producir enzimas con máxima actividad lipolítica a 60 °C y 80 °C, con valores de pH de 5, 9 y 11, además de que demostró ser tolerante a solventes y capaz de realizar catálisis independientemente de iones metálicos. Adicionalemente, mostró mayor afinidad hacia sustratos de cadena media. Los resultados de la caracterización y optimización bioquímica sugieren la presencia de más de un tipo de actividad lipolítica presente en Geobacillus stearothermophilus CHI1. Todas estas características hacen que estas enzimas sean atractivas en procesos biotecnológicos a altas temperaturas y pH alcalino (por ejemplo, aditivos detergentes), así como para ayudar a comprender su utilidad biológica en Geobacillus. | es_MX |
dc.language.iso | eng | en |
dc.relation | https://doi.org/10.15174/au.2024.4153 | es_MX |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
dc.source | Acta Universitaria: Multidisciplinary Scientific Journal. Vol. 34 (2024) | es_MX |
dc.title | Optimization and characterization of solvent-tolerant lipases from Geobacillus stearothermophilus CHI1 | es_MX |
dc.title.alternative | Optimización y caracterización de lipasas tolerantes a solventes de Geobacillus stearothermophilusCHI1 | es_MX |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_MX |
dc.creator.id | info:eu-repo/dai/mx/cvu/887821 | es_MX |
dc.subject.cti | info:eu-repo/classification/cti/2 | es_MX |
dc.subject.cti | info:eu-repo/classification/cti/3303 | es_MX |
dc.subject.cti | info:eu-repo/classification/cti/23 | es_MX |
dc.subject.keywords | Lipases | en |
dc.subject.keywords | Enzyme characterization | en |
dc.subject.keywords | Geobacillus | en |
dc.subject.keywords | Lipasas | es_MX |
dc.subject.keywords | Caracterización enzimática | es_MX |
dc.subject.keywords | Geobacilo | es_MX |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_MX |
dc.creator.two | Lucía María Cristina Ventura Canseco | es_MX |
dc.creator.three | MIGUEL ABUD ARCHILA | es_MX |
dc.creator.four | SANDY LUZ OVANDO CHACON | es_MX |
dc.creator.five | PEGGY ELIZABETH ALVAREZ GUTIERREZ | es_MX |
dc.creator.idtwo | info:eu-repo/dai/mx/cvu/206029 | es_MX |
dc.creator.idthree | info:eu-repo/dai/mx/cvu/21903 | es_MX |
dc.creator.idfour | info:eu-repo/dai/mx/cvu/201789 | es_MX |
dc.creator.idfive | info:eu-repo/dai/mx/cvu/216507 | es_MX |
dc.publisher.university | Universidad de Guanajuato | es_MX |
dc.description.abstractEnglish | Lipases are enzymes attractive for their use in enzymatic biotechnology, mainly those produced by extremophiles. Recently, the isolation of thermophilic bacteria Geobacillus spp. from the geothermal waters of the crater lake of the “El Chichón” volcano in Mexico was reported. In this work, the lipolytic activity of the G. stearothermophilus CHI1 strain was characterized and optimized. This strain was able to produce enzymes with maximum lipolytic activity at 60 °C and 80°C, with pH values of 5, 9, and 11; showed tolerance of solvents; was able to perform catalysis independently of metal ions; and showed greater affinity towards medium-chain substrates. Results of biochemical characterization and optimization suggest the presence of more than one type of lipolytic activity in Geobacillus stearothermophilus CHI1. All these characteristics make these enzymes attractive in biotechnological processes at high temperatures and alkaline pH (e.g., detergent additives), as well as in the understanding of their biological utility in Geobacillus. | en |
Appears in Collections: | Revista Acta Universitaria |
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Optimization and characterization of solvent-tolerant lipases from Geobacillus stearothermophilus CHI1.pdf | 1.47 MB | Adobe PDF | View/Open |
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