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http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/1795
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.creator | JOHANAN ZAMILPA PAREDES | - |
dc.date.accessioned | 2020-05-05T18:02:48Z | - |
dc.date.available | 2020-05-05T18:02:48Z | - |
dc.date.issued | 2016-05-17 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/1795 | - |
dc.description.abstract | Este artículo trata sobre las principales críticas hacia la agricultura orgánica. La metodo-logía empleada es la revisión narrativa descriptiva cualitativa, con elementos de simplifica-ción y dramatización para resaltar los puntos clave. El propósito del estudio fue analizar qué es lo que la literatura relevante ha presentado sobre la discusión en torno a las prin-cipales críticas hacia la agricultura orgánica y qué respuestas se dan a estas críticas reali-zadas. Para ello, se analizaron 46 artículos, localizados en colecciones de revistas y bancos de datos digitales. El abordaje cualitativo permitió la identificación de los principales argu-mentos, y se decidió agruparlos en dos categorías: (i) críticas a la producción orgánica y (ii) críticas a la comercialización orgánica. Finalmente, el artículo considera que la agricultura orgánica puede jugar un rol importante para la alimentación global; no obstante, se apunta el riesgo que en un futuro la agricultura orgánica pudiera perder sus principios fundamen-tales de servir a la humanidad y al medio ambiente | es_MX |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.publisher | Universidad de Guanajuato | es_MX |
dc.relation | https://doi.org/10.15174/au.2016.854 | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
dc.source | Acta Universitaria: Multidisciplinary Scientific Journal. Vol. 26 Num 2 (2016) | es_MX |
dc.title | Estado de la cuestión sobre las críticas a la agricultura orgánica | es_MX |
dc.title.alternative | State of the art about the criticism of organic agriculture | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_MX |
dc.creator.id | info:eu-repo/dai/mx/cvu/351207 | es_MX |
dc.subject.cti | info:eu-repo/classification/cti/6 | es_MX |
dc.subject.keywords | Producción orgánica | es_MX |
dc.subject.keywords | Comercialización orgánica | es_MX |
dc.subject.keywords | Alimentación global | es_MX |
dc.subject.keywords | Escasez alimentaria | es_MX |
dc.subject.keywords | Sistema agroalimentario | es_MX |
dc.subject.keywords | Organic production | - |
dc.subject.keywords | Organic marketing | - |
dc.subject.keywords | Global food supply | - |
dc.subject.keywords | Food scarcity | - |
dc.subject.keywords | Agro food system | - |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_MX |
dc.creator.two | Rita Schwentesius Rindermann | - |
dc.creator.three | DANTE ARIEL AYALA ORTIZ | - |
dc.creator.idthree | info:eu-repo/dai/mx/cvu/44614 | es_MX |
dc.description.abstractEnglish | This article discusses the main criticisms of organic agriculture. Methodology is a qualita-tive descriptive narrative review, with elements of simplification and dramatization to high-light key points. Aim of this study was to analyze what has submitted to relevant literature on the discussion of the main criticisms to organic farming and what answers were given to these criticisms. To this end, 46 articles were analyzed, in magazines and collections of digital databases. The qualitative approach allows identification of the main arguments and we decided to group them into two categories: (i) criticism of organic production and (ii) criticism of organic marketing. Finally, the article considers that organic agriculture can play an important role for the global food supply. However, we pointed the risk that in the future organic agriculture might lose its fundamental principles of serving mankind and the environment. | - |
Appears in Collections: | Revista Acta Universitaria |
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Estado de la cuestión sobre las críticas a la agricultura orgánica.pdf | 539.04 kB | Adobe PDF | View/Open |
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