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http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/2318Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
| dc.creator | FIDEL AVILA RAMOS | - |
| dc.date.accessioned | 2020-08-26T15:55:28Z | - |
| dc.date.available | 2020-08-26T15:55:28Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/2318 | - |
| dc.description.abstract | El principal problema en la industria caprina productora de leche es la presencia de enfermedades en la glándula mamaría. La mastitis es la principal enfermedad que ocasiona pérdidas económicas en la industria lechera. Esta enfermedad es una reacción inflamatoria de la glándula mamaria ocasionada por acciones físicas, químicas e infecciosas. La mastitis ocasiona cambios físicos y químicos en la leche, así como patología en la ubre. Para el diagnóstico de la mastitis subclínica en la presente investigación se utilizó la prueba de California Mastitis Test (CMT). Además de determino la temperatura de la glándula mamaría de las cabras muestreadas con una cámara termográfica. En la leche se determinó el número de células somáticas con un equipo automatizado, así como los componentes de la leche: proteína, grasa, sólidos totales, lactosa, sólidos no grasos y pH. Así como un cultivo bacteriano de la leche. | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | Universidad de Guanajuato | es_MX |
| dc.relation | http://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/997 | - |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
| dc.source | Jóvenes en la Ciencia: Verano de la Investigación Científica Vol. 2, No.1 (2016) | es_MX |
| dc.title | Determinación De Mastitis Sub Clínica En Cabras Lecheras Estabuladas | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_MX |
| dc.creator.id | info:eu-repo/dai/mx/cvu/41499 | es_MX |
| dc.subject.cti | info:eu-repo/classification/cti/6 | es_MX |
| dc.subject.keywords | Termografía | es_MX |
| dc.subject.keywords | Rumiantes | es_MX |
| dc.subject.keywords | Ubres | es_MX |
| dc.subject.keywords | Mastitis | es_MX |
| dc.subject.keywords | Infección | es_MX |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_MX |
| dc.creator.two | Maximiliano Alvarez Ibarra | - |
| dc.description.abstractEnglish | The main problem in the industry producing goat milk is the presence of disease in the mammary gland. Mastitis is the principal disease that causes economic losses in the dairy. This disease is an inflammatory reaction of the mammary gland caused by physical, chemical and infectious actions. Mastitis causes physical and chemical changes in milk and udder pathology. For the diagnosis of subclinical mastitis in this investigation test California Mastitis Test (CMT) was used. Besides I determine the temperature of the mammary gland of goats sampled with a thermography camera. In milk the number of somatic cells con un Automated Equipment was determined, and the components of milk: protein, fat, total solids, lactose, non-fat solids and ph. Just as a bacterial culture of milk. | - |
| Aparece en las colecciones: | Revista Jóvenes en la Ciencia | |
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| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Determinación De Mastitis Sub Clínica En Cabras Lecheras Estabuladas.pdf | 170.05 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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