Actividad Antimicrobiana de Nanopartículas de Cobre Soportadas en una Matriz de Quitosano

Abstract

En el presente trabajo se propone la preparación, caracterización y evaluación antimicrobiana de nanocompuestos a base de quitosano y nanopartículas de cobre (QS/nCu). Para tal efecto, se realizóun análisis comparativo de la actividad antimicrobiana entre nanocompuestos con nCu ycon CuSO4.Los nanocompuestos se prepararonmediante mezclado en solución a diferentes concentraciones, empleando como matriz polimérica el quitosano. Inicialmente, se llevóa cabo la caracterización estructural de los materiales, mediante, UV vis, FTIR y SEM,con el objetivo de evaluar sus propiedades fisicoquímicas y determinar si la presencia de nanopartículas y/o iones de cobre interactúa con la molécula del biopolímero. Posteriormente se evaluó la actividad bactericida de los nanocompuestos contra las bacterias patógenas, Staphylococcus aureus(Gram +) y Pseudomonas aeruginosa (Gram -). Asimismose analizóel grado de interacción de las bacterias con la matriz polimérica mediantemicroscopía confocal. Se logró observar que las nCu poseen actividad antimicrobiana y que dicha característica está directamente relacionada con la concentración de nCu y el tiempo de interacción