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Repositorio Institucional de la Universidad de Guanajuato
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Title
Author(s)
1-Mar-2023
Los antioxidantes y el cuidado de la salud
Universidad de Guanajuato
1-Sep-2014
Antioxidantes. La nutrición y alimentación: Claves en situaciones especiales
Universidad de Guanajuato
20-Oct-2021
Caracterización de frutos tomate (Solanum lycopersicum) en plantas colonizadas por el hongo micorrízico arbuscular Rhizopagus irregularisen condiciones de estrés salino
Alexandra Zazueta Avitia
25-Mar-2020
Efecto de abonos orgánicos sobre el rendimiento, valor nutritivo y capacidad antioxidante de tomate verde (Physalis ixocarpa)
ARTURO AGUIÑAGA BRAVO
9-Aug-2023
Efecto de la ingesta subcrónica de un microencapsulado de granada sobre conductas asociadas a ansiedad en la rata adulta
Javier Ivan Hernández Monzón
1-Jul-2022
Estrategias sostenibles e innovación científica
Universidad de Guanajuato
2018
Evaluación de Actividad Antioxidante en Germinados de Lenteja (Lens Culinaris) Producidos Bajo Luz Artificial en Distintos Rangos Nanometricos
Ana Isabel Mireles Arriaga
2016
Evaluación de la Actividad Antioxidante de Análogos del Bht
JAVIER EDUARDO RUBIO CORTES
2018
Identificación de Genes Antioxidantes a Partir de Semilla de Moringa (Moringa Oleífera)
Ma. Fabiola León Galván
26-Nov-2018
Identificación de un gen que codifica para un antioxidante en Brassica oleracea var. Itálica
Juan Miguel Figueroa Hurtado
2017
Perfil fitoquímico de compuestos bioactivos y determinación de la capacidad antioxidante de plantas medicinales
David Solís Ramírez
2016
Perfil Fitoquímico Y Actividad Antioxidante De Extractos De Pitahaya Hylocereus Undatus
Joel Flores Vázquez
26-Nov-2018
Rancidez hidrolítica y oxidativa de aceites sometidos al freído repetido de donas a nivel industrial
Eugenia Trueba Vázquez