1. Repositorio Institucional de la Universidad de Guanajuato

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2019Desarrollo de un procedimiento analítico para determinación de ácido fítico en muestras alimenticiasCESAR OMAR GUEVARA MORENO
nov-2018Estudio y desarrollo de una técnica analítica para la cuantificación de ácido fítico en productos alimenticiosCESAR OMAR GUEVARA MORENO
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