Efecto inflamatorio en crías de hembras con diabetes mellitus gestacional con consumo elevado de sacarosa.

Abstract

La diabetes mellitus gestacional (DMG) es una enfermedad que se presenta por causas multifactoriales. La alimentación saludable en este periodo es fundamental para conducirlo a un buen desarrollo y conclusión de este, motivo por el cual se debe cuidar la cantidad y calidad de nutrimentos que se consumen. La sacarosa se consume de forma habitual y en ocasiones con exceso. Se ha estudiado su efecto en diversas circunstancias, pero no su efecto en los marcadores inflamatorios de los hijos de madres con este padecimiento. Por lo tanto, el objetivo de este estudio experimental fue evaluar el efecto inflamatorio en las crías de ratonas con DMG con consumo elevado de sacarosa. Se utilizaron 24 ratones hembra de la cepa CD1, divididas en 4 tratamientos (n = 6 por tratamiento): A. Sin DMG, sin sacarosa, B. Sin DMG, con sacarosa, C. Con DMG, sin sacarosa y D. Con DMG, con sacarosa. La inducción de DMG se hizo al sexto día post-apareo, la suplementación con sacarosa se inició al día 12 post-apareo y duró hasta el final de la gestación. Las crías del tratamiento A presentaron un peso corporal mayor (1.74 g) que los otros tres tratamientos. Las crías del grupo D presentaron los valores más elevados de glucosa (106 mg/dL) en comparación con los otros tres tratamientos. En la mayoría de los casos, las crías de los tratamientos con suplementación de sacarosa (B y D) mostraron mayor concentración de citocinas proinflamatorias que su contraparte sin sacarosa. Se demuestra que la presencia de diabetes mellitus gestacional aunado con el consumo excesivo de sacarosa, son factores de riesgo que instauran un estado inflamatorio en el recién nacido.