Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/3125
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.creator | MA. DEL ROSARIO ABRAHAM JUAREZ | - |
dc.date.accessioned | 2020-10-20T19:53:05Z | - |
dc.date.available | 2020-10-20T19:53:05Z | - |
dc.date.issued | 2016 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/3125 | - |
dc.description.abstract | El ozono está formado por tres átomos de oxígeno y es una molécula inestable. El ozono en la actualidad ya es usado como un agente desinfectante en diferentes áreas debido a que afecta directamente a las macromoléculas de los microorganismos. En el presente trabajo se diseñó una experimentación con frutos de jitomate para conocer el porcentaje de eliminación de bacterias con una solución de ozono a diferentes tiempos de contacto y variando la agitación en la solución, cuantificando la cantidad de bacterias mesofílicas aerobias, se identificaron las variables importantes en la ozonización. A continuación se presentan los resultados de cada tratamiento así como la conclusión del método más efectivo para la eliminación de bacterias con ozono y algunas sugerencias para futuras pruebas. | es_MX |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.publisher | Universidad de Guanajuato | es_MX |
dc.relation | http://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1325 | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
dc.source | Jóvenes en la Ciencia: Verano de la Investigación Científica Vol. 2, No.1 (2016) | es_MX |
dc.title | Eliminación de Microorganismos Mediante la Aplicación de Ozono | es_MX |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_MX |
dc.creator.id | info:eu-repo/dai/mx/cvu/38621 | es_MX |
dc.subject.cti | info:eu-repo/classification/cti/2 | es_MX |
dc.subject.keywords | Bacterias mesofílicas aerobias | es_MX |
dc.subject.keywords | fruto de jitomate | es_MX |
dc.subject.keywords | concentración de ozono | es_MX |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_MX |
dc.creator.two | DAVID RIVERA CABALLERO | - |
dc.creator.three | Karen Guadalupe Rodriguez Barboza | - |
dc.creator.idtwo | info:eu-repo/dai/mx/cvu/50860 | es_MX |
dc.description.abstractEnglish | Ozone is formed by three oxygen atoms and is an unstable molecule. Currently ozone is already used as a disinfecting agent in different areas because it directly affects the macromolecules of microorganisms. In this paper an experiment with tomato fruits was designed to meet the percentage removal of bacteria with a solution of ozone at different contact times and varying the agitation in the solution, quantifying the amount of mesophilic aerobic bacteria, variables were identified important ozonation. The results of each treatment and the conclusion of the most effective method for removing bacteria with ozone and some suggestions for future testing are presented. | - |
Appears in Collections: | Revista Jóvenes en la Ciencia |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Eliminación de Microorganismos Mediante la Aplicación de Ozono.pdf | 281.56 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.