Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/3369
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.creator | Maximiliano Flores Segovia | - |
dc.date.accessioned | 2020-11-13T19:03:59Z | - |
dc.date.available | 2020-11-13T19:03:59Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/3369 | - |
dc.description.abstract | El segundo congreso de la industria panificadora, que este año se llevó a cabo en Irapuato, tuvo200 empresarios y presencia empresarial traídos de Puebla, Hidalgo y Ciudad de México. A lo cual viene el problema para las panaderías locales; que pretenden competir con ellos. Debido a la falta de procesos de certificación de calidad, panaderías y servicios de mercado en Irapuato. Su objetivo es establecer certificaciones para facilitar la aplicación de Guanajuato marca distintiva que permita el crecimiento de las organizaciones en el sector. Se lleva a cabo en una panadería local espera que sea replicado en otras de la misma región, el fortalecimiento del sector local en Irapuato. Como resultado de ello queremos lograr la marca distintiva de la panificadora Arcángeles Guanajuato, con esto podría cimentar una unión entre empresas del mismo sector local para ser certificado como proveedor de Guanajuato | es_MX |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.publisher | Universidad de Guanajuato | es_MX |
dc.relation | http://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/879 | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
dc.source | Jóvenes en la Ciencia: Jóvenes Investigadores Vol. 3, No.1 (2017) | es_MX |
dc.title | Certificación con el distintitvo marca Guanajuato para la panificadora Arcangeles | es_MX |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_MX |
dc.subject.cti | info:eu-repo/classification/cti/5 | es_MX |
dc.subject.keywords | Industria panificadora | es_MX |
dc.subject.keywords | Certificación | es_MX |
dc.subject.keywords | Marca Guanajuato | es_MX |
dc.subject.keywords | Proveedores | es_MX |
dc.subject.keywords | Procesos | es_MX |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_MX |
dc.creator.two | Luis Enrique Rincón Arellano | - |
dc.creator.three | Emilia Méndez Ramírez | - |
dc.description.abstractEnglish | 2nd. State Baking Industry Fórum, which this year was held in Irapuato, waiting has 200 entrepreneurs and business presence brought from Puebla, Hidalgo and Mexico City. To which comes the problem for local bakeries; who pretend to compete with them. Due to the lack of certification processes, quality and services Market bakeries in Irapuato. It aims to establish certifications to facilitate the implementation of Guanajuato distinctive brand that allows growth of organizations in the sector. It is implemented at a local bakery expected to be replicated in others of the same region, strengthening the local sector in Irapuato. As a result we want to achieve the distinctive mark in the Arcángelespanificadora Guanajuato, with this could cement a union between companies in the same local sector to be certified as a supplier Guanajuato | - |
Appears in Collections: | Revista Jóvenes en la Ciencia |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Certificación con el distintitvo marca Guanajuato para la panificadora Arcangeles.pdf | 115.21 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.