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http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/5013
Título: | Biofungi |
Autor: | Yatsuri Amaro |
Resumen: | El presente trabajo forma parte de un proyecto multidisciplinario que tiene como objetivo general desarrollar tecnología sustentable para la implementación de productos de alto valor agregado a partir de residuos lignocelulósicos de comunidades marginadas en el estado de Guanajuato. Se trabajaron las cadenas productivas de deslignificación, sacarificación ácida, fermentación y destilación, partiendo de una muestra de paja de la región noreste de Guanajuato (Xichú). Se obtuvieron los resultados de 33.2% ± 3.5% de azúcares totales y 44.8% ± 1.9% rendimiento v/v de etanol. Por último, se llevó a cabo el diseño para un prototipo teórico de reactor para obtención de sacarificación y fermentación simultánea. |
Fecha de publicación: | 26-nov-2018 |
Editorial: | Universidad de Guanajuato |
Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
URI: | http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/5013 |
Idioma: | spa |
Aparece en las colecciones: | Revista Jóvenes en la Ciencia |
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