Eficiencia y productividad del agua de riego en trigo (Triticum vulgare) de Ensenada y Valle de Mexicali, Baja California, México

Abstract

La escasez de agua es un factor limitante para la agricultura. Conforme la competencia por este recurso se intensifica, el agua en la producción agrícola debe ser utilizada más eficientemente. Este trabajo estimó la productividad y eficiencia del agua en trigo en Ensenada y Valle de Mexicali, Baja California. La productividad física fue 3.11 m3 kg-1 en Ensenada y de 1.498 m3 kg-1 en Valle de Mexicali. El ingreso bruto fue de $0.91 m-3 en Ensenada, y $2.39 m-3en el Valle de Mexicali. El precio del metro cúbico para el riego del trigo en ambas regiones fue de $0.19 m-3. La productividad social del agua fue 0.025 empleos hm-3 para ambas regiones. Se concluye que el Valle de Mexicali fue más eficiente en el uso del agua para la producción de trigo, ya que empleó el 48% del agua que utilizó la región de Ensenada, Baja California.